Receita Pizza de frigideira Fit de Tomate Seco com Rúcula

Pizza de frigideira Fit de Tomate Seco com Rúcula.

Receita Pizza de frigideira Fit de Tomate Seco com Rúcula

Uma sugestão prática e rápida da receita de pizza de frigideira Fit de Tomate Seco com Rúcula, elaborada com Sal Light Magro, rende oito porções e fica pronta em 45 minutos. 

Para os consumidores que buscam uma sugestão de receita fácil e saudável, a nutricionista da Magro apresenta a Pizza de Frigideira Fit recheada com tomate seco e rúcula. A massa preparada diretamente no liquidificador é fácil e pode ser saboreada por toda família, em qualquer ocasião. 

O Sal Light Magro tem 70% menos sódio, é o único do segmento com redução considerável de sódio, não contém glúten, é iodado e também uma fonte de potássio. 

Vale ressaltar que uma colher de sopa do Sal Light Magro equivale a uma colher do Sal Refinado comum, ou seja, ele salga na mesma proporção, porém com menos sódio. 

Como fazer a Receita Pizza de frigideira Fit de Tomate Seco com Rúcula?

Rendimento: 8 porções de 60g;
Dificuldade: fácil;
Preparo: 45 minutos.

Ingredientes | Massa: 

¾ xícara (chá) de farinha de arroz (75g);
2 ovos (100g);
1 colher (chá) de amido de milho (5g);
½ xícara (chá) de leite desnatado (100ml);
¼ xícara (chá) de óleo (50ml);
1 colher (chá) de fermento químico em pó (6g);
1 colher (chá) de Sal Light Magro (4g).

Ingredientes | Recheio: 

2 colheres (sopa) de catchup (24g);
150g de queijo muçarela ralado;
¾ xícara (chá) de tomate seco (70g);
12 folhas de rúcula para decorar (24g).

Como preparar a pizza de frigideira fit?

Massa: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, bata por um minuto e reserve. 

Montagem: Unte uma frigideira com óleo e leve ao fogo baixo. Coloque uma concha de massa sobre a frigideira. Quando a parte de cima da pizza estiver seca, vire a massa e desligue o fogo, espalhe o catchup, a muçarela e ligue o fogo novamente até a muçarela derreter. Coloque em um refratário e espalhe sobre a pizza a rúcula e o tomate seco. 

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