Nutricionista Maria Cecília Corsi e revista BOA FORMA explicam técnicas e dão dicas para um alimentação saudável e prazerosa.
Já faz tempo que dieta deixou de ser sinônimo de tortura. Hoje, é possível emagrecer de forma saudável sem abrir mão de algumas delícias do dia a dia. Para ajudar aqueles que querem ou precisam perder peso sem deixar de lado o prazer da alimentação, a nutricionista Maria Cecília Corsi, em parceria com a revista BOA FORMA, reuniu algumas dicas que vão ajudar a corrigir os hábitos errados à mesa. Os segredos para comer bem e ainda ficar magra estão no livro 5 Pontos Essenciais para Emagrecer, que já está a venda nas livrarias e principais bancas de todo o Brasil com o selo Emagrece, Brasil! da Abril Mídia.
Em 197 páginas, Maria Cecília Corsi explica as técnicas e conceitos modernos da alimentação saudável e monta um cardápio – desde o café da manhã até o jantar - que respeita os 5 pontos essenciais que devem ser observados na hora de escolher os alimentos.
Antes de qualquer refeição chegar à mesa, vale a pena observar a ação funcional, responsável pela nutrição e reforço das defesas; a baixa densidade calórica que atua na saciedade com poucas calorias; o baixo índice glicêmico que evita picos de açúcar no sangue; o amido resistente que adia a sensação de fome; e a ação termogênica que acelera o metabolismo, aumentando a queima de calorias.
Escrito em parceira com a BOA FORMA, a publicação orienta como reeducar os hábitos alimentares, além de apontar 15 soluções para manter o peso conquistado. Para substituir os ingredientes mais calóricos dos pratos do dia a dia, a nutricionista revela ainda 13 segredos da cozinha light e mais 40 receitas que garantem muito sabor em qualquer fase da dieta.
Formada pelo Centro Universitário São Camilo, Maria Cecília Corsi tem especialização em nutrição clínica e mais de 30 anos de experiência na área. é professora de técnica dietética e proprietária da empresa LivLight.
Livro:
5 Pontos Essenciais para Emagrecer
Editora Abril
197 páginas
R$ 24,90
Distribuição Nacional
Mais informações:
www.linhascomunicacao.com.br
Assuntos Relacionados