22 Jun 2009
Receita de Biscoito de castanha - do - Pará
Ingredientes:
3/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
3/4 xícara (chá) de amido de milho;
3/4 xícara (chá) de castanhas do pará, picadas;
1 clara batida;
Modo de Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar, e junte a farinha e o amido de milho. Coloque as castanhas do pará no liquidificador e depois adicione à mistura de manteiga e farinha.
Acrescente à clara batida e amasse bem.
Forme bolinhas. Coloque em uma assadeira untada e asse por 15 a 20 minutos, em forno quente (200º).
Dicas Interessantes
Enviada por: priscilinha_
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