12 Jul 2012
Molho De Tomate Italiano
Receita maravilhosa de molho de tomate italiano para o almoço.
Ingredientes:
280 gr. de tomate pelate (em calda, sem semente e picado);
2 dentes de alho picado;
1 cebola média picada;
1 colher de açúcar;
6 folhas de manjericão;
Azeite extravirgem;
Orégano e sal a gosto;
Modo de preparo:
Coloque o azeite extravirgem em uma frigideira em fogo baixo.
Acrescente o alho e a cebola.
Quando estiver dourada, adicione o açúcar, o orégano, o tomate pelate com a calda e sal.
Deixe ferver até reduzir a calda.
Rendimento: uma pizza.
Dicas Interessantes
Enviada por: Bruno Lapolli Garcia
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