Arroz Com Brócolis
Receita maravilhosa de arroz com brócolis para o almoço.
Ingredientes:
460 gramas de arroz branco cozido;
60 gramas de cenoura picadinha;
20 gramas de cebolinha;
120 gramas de brócolis picadinho;
1 ovo;
20 gramas de provolone;
Modo de preparo:
Unte a panela já quente com meia concha de óleo limpo, escorra bem, coloque o ovo e mexa bem até ficar com uma cor bem amarelinha e em vários pedaços pequenos iguais.
Acrescente o Brócolis, a cenoura, a cebolinha, o provolone, coloque o arroz, misture bem e tempere com sal e uma pitada de Ajinomoto e esta pronto. (colocamos apenas 20 gramas de provolone por ser um queijo forte, se colocamos muito ele solta muito cheiro no prato).
