24 Set 2014 

Trufa diet


Categoria:
Receitas



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Receita de trufa diet doce para sua sobremesa ficar mais deliciosa.

Ingredientes:
4 tabletes de Gold Chocolate ao Leite Diet (25 g cada);
25 ml de leite desnatado (2 colheres de sopa);
2 colheres (sopa) de cacau em pó (20 g);

Modo de preparo:
Quebre o chocolate em pedacinhos, misture com o leite e leve ao micro-ondas para derreter em potência média (50%), por 1 minuto, misturando na metade do tempo. A massa da trufa deve ficar lisa e homogênea.

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Se necessário, aqueça por mais 30 segundos. Leve à geladeira em uma vasilha tampada por 2 horas, ou até ficar com a consistência firme, própria para modelar.

Com a ajuda de 2 colheres (chá), modele as trufas passando de uma colher para a outra. Role as trufas no cacau em pó e coloque em forminhas de papel.

Rendimento: 10 porções.
Tempo de preparo: 15 minutos.


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