17 Jun 2009 

Receita de Torresmo


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
2kg de toucinho magro;
sal, louro e alho a gosto;
4 xícaras de banha ou óleo;

Modo de Preparo:
Coloque em uma panela um pouco de banha ou óleo (mais ou menos 4 xícaras) e vá fritando até o toucinho soltar sua gordura própria.

Quando a gordura começar a se soltar desligue o fogo e deixe na panela até esfriar. Então frite em óleo bem quente e acrescente sal.


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