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Receita de Receita de Nabos Cozidos
 
 
 
08 Jun 2009 

Nabos Cozidos


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
1/2 quilo de nabo;
2 colheres de sopa de manteiga;
1 colher de chá de açúcar;
2 xícaras de leite;
Sal;

Modo de Preparo:
Descasque os nabos, lave, corte-os em pedaços não muito pequenos. Numa panela, ponha a manteiga e refogue os nabos até ficarem ligeiramente corados. Junte o açúcar e refogue mais um pouco, acrescente o leite e tempere com sal a gôsto. Cozinhe em fogo brando, com panela tampada, até ficarem macios. Sirva com o próprio molho.


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