Receita de Cuca de Banana

Ingredientes:
4 e 1/2 copos de farinha de trigo
1 e 1/2 copos de água morna
3 ovos
1 copo de açúcar
6 colheres de óleo
2 colheres de sopa rasas de fermento
5 ou 6 bananas caturras

Modo de Preparo:
Bata a massa na batedeira como para bolo comum

Untar uma fôrma retangular com manteiga e farinha

Colocar a massa e por cima bananas cortadas em duas no comprimento

Espalhe por cima uma farofa feita com açúcar, manteiga, canela e farinha de trigo

Colocar no forno quente e quando começar a crescer baixe o fogo até a massa estar pronta.