22 Jun 2009 

Receita de Canudos de Chantilly


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
400grs (1 pacote) de massa folhada pronta;
1 clara de ovo ligeiramente batida;
Creme chantilly;

Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura alta (220º). Abra a massa até formar um retângulo com a espessura de 3mm.

Pelo lado mais estreito, corte o retângulo em tiras de 1cm de largura.

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Pincele as tiras com água.

Enrole estas tiras em canudos de metal (à venda em casas de festas). Pincele a massa com a clara e polvilhe o açúcar.

Coloque numa assadeira, leve ao forno pré aquecido e asse até dourar. Retire dos canudos, ainda quentes, e deixe esfriar. Encha com creme chantilly com auxílio de um saco de confeitar.


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