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Receita de Receita de Bolo Aerado
 
 
 
12 Jun 2009 

Bolo Aerado


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
200 gramas de manteiga ou de margarina;
1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó;
250 gramas de farinha de trigo;
100 gramas de fécula de batata;
300 gramas de açúcar;
200 ml de leite;
5 ovos;
Açúcar;

Modo de Preparo:
Bata em creme a manteiga com o açúcar, o sumo e a raspa do limão. Junte os ovos, um a um, alternando com a farinha, misturada com a fécula e o fermento.

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Adicione também o leite, a pouco e pouco. Misture bem. Leve para assar em forno médio durante cerca de 40 minutos, numa forma redonda de paredes altas, bem untada com margarina e forrada com papel vegetal. Retire do forno.


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