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Receita de Receita de Biscoito da Mãe
 
 
 
22 Jun 2009 

Receita de Biscoito da Mãe


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar;
1 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina;
3 colheres (sopa) de conhaque;
1 colher (sopa) de raspas de limão;
6 gemas cozidas;
2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo;
3 xícaras (chá) de polvilho doce;
Açúcar granulado suficiente para passar os biscoitos;

Modo de Preparo:

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Bata os 5 primeiros ingredientes até ficarem ligados. Acrescente a farinha e o polvilho e amasse bem. Faça bolinhas com cerca de 2cm de diâmetro, passe pelo açúcar granulado e coloque em assadeira untada.

Leve ao forno pré aquecido (180º) cerca de 35 minutos,até assar e corar levemente.

Depois de frio, guarde em recipiente bem tampado.


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