10 Jun 2009 

Receita de Batata e Salame ao Forno


Categoria:
Receitas



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Ingredientes:
1/2 xícara de chá de margarina;
02 colheres de sopa de azeite;
Folhas de um ramos de alecrim picadas
Sal e pimenta a gosto;
500 g de batata cortada em roldelas bem finas;
150g de salame fatiado;
50g de queijo parmesão ralado;

Modo de Preparo:
Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimenta a gosto. Em um refratário untado alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200 graus C durante 30 minutos. Polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.


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